FAQ
Q
焦げ付いてしまったら?
A
まずは製品に水を入れて沸騰させ、金属たわしなどで優しくこすり落としてみてください 。それでも落ちない頑固な焦げ付きには、重曹をお使いいただけます 。ただし、重曹は油分も落としてしまうため、使用後は必ずシーズニング(油ならし)を行ってください。
Q
ステーキを焼いた後、そのままナイフで切れる?
A
はい、TANZOの調理面は非常に強靭なため、上で直接ナイフをお使いいただけます 。お肉やお野菜を焼きたての最高の状態でカットして、そのままお召し上がりください。
Q
ごはんは炊けますか?
A
はい、TANZOボウルで1.5合までのご飯を美味しく炊くことができます 。蓋をせずに中火にかけ、沸騰したら全体をかき混ぜ、蓋をして弱火で12分。火を止めて10分蒸らせば完成です。
Q
TANZO製品でつくった料理が余った場合、そのまま翌日まで置いても大丈夫ですか?
A
そのまま置かず、必ず器などに移して保管してください。
調理が終わったらすぐに料理を取り出すことをおすすめします。料理を鍋やフライパンに入れたまま放置すると、食材に含まれる水分・塩分・酸が鉄に影響し、錆びや金属臭の原因となります。保存するときは、別の容器に移して冷蔵庫で保管してください。
Q
もし錆びたときはどうしたらいいですか?
A
食器用クレンザーとたわしで錆びた箇所をよく擦ってください。水で洗い流したあとは普段のお手入れと同じように火にかけてよく乾かし、油を薄く引いてください。